我是小主厨作文800字

今天，全家只有我和奶奶在家吃饭，我便自告奋勇地说：“今天就由我来做菜吧！”没想到，真的没想到，奶奶竟然同意我今天来做菜，就这样，我因为一时兴起而变成今天的主厨。

奶奶早就帮我想好今天要做的菜了，是糊涂面和荷包蛋。菜都已经准备好了，有肉末、小葱、白菜、鸡蛋、盐、面条、水、鸡精、蘑菇、油，以及一个大锅子和小平底锅。

开始做菜了！我首先要做的是糊涂面。奶奶帮我开了火后，我就静等锅热了。我在厨房里悠然自得地看着厨房里的调料和厨房用具，而奶奶在一旁喊道：“你给我看着点，冒烟儿就得放油，记得冒烟了才能放，所以现在别放。”她看到我正准备往锅里倒油，连忙制止。终于，感觉过了很久，我终于可以放油了！奶奶又把肉末、小葱、拌在一起，我一起倒了进去，只听“嘶”的一声巨响，那油呼啸地朝各个方向飞去，油瞬间沸腾了，直冒泡。我赶紧从奶奶手里接过铲子，翻了一下，肉丝很快开始跟随这锅铲动了，这些肉丝像冲浪似的到时乱滑，也使锅中的油不仅有了颜色，还变得多了。

接下来，我就应该放白菜了。我把那一大盆白菜倒进了锅里。突然，那“嘶嘶”响声和到处乱窜的油都不见了，似乎白菜把它们都堵住了，我又开始翻炒起来。这时，奶奶好像想到了什么，赶紧打开冰箱，一边说道：“我要拿些蘑菇提提鲜。”我想，蘑菇特别鲜美，放进去真不错，放进去一起炒吧。这时，我突然想起盐还没放，于是，我挖了一勺盐放了进去，再翻炒了一下。所有的食材都放好了，再闷上几分钟，我的任务暂时完成了。

再来看看面条的情况吧！当我揭开锅子，锅子里的泡泡一下子就收了回去，只留下几个小温暖，咕咚咕咚冒着小泡泡，过一会就消失不见了，真是有趣极了。

过了几分钟，奶奶让我把火调小了，随后把锅子里的水全部倒光，留下面条。这时，我的配菜终于登场了，我把配菜全部倒进锅子里，翻炒了几下，又放了盐和满满一大勺鸡精。晚餐时间就到啦，美味出锅！

看来以后的年夜饭清单，可以我有的份了！